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想要讓記憶力更加好?長沙考研告訴您如何飲食助力
一些食物也有利于增強我們的記憶力。在考研復習時,可以多增加對一下食物的攝入。
1、大豆
含有豐厚的蛋白和卵磷脂,每天食用適量大豆或豆制品,可增強記憶力。
2、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。當蛋黃中所含豐厚的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐厚的乙酰膽堿,進入血液后又會很快達到腦組織中,可增強記憶力。
3、蘋果
每天吃兩個蘋果可以讓你遠離神經科醫師。蘋果可以提供適量的抗氧化劑,進步乙酰膽堿的水平,對記憶力很有協助
4、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚或海水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還有維護腦血管、對大腦細胞活動有促進效果。
5、橘子
橘子含有很多維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除很多酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛,有醒腦促進記憶力效果。此外,檸檬、廣柑、蜜柚等也有類似功效,可代替橘子。
6、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐厚的維生素A、C、B1、B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有很多葉綠素,也具有健腦益智的效果。
7、胡蘿卜
胡蘿卜中含有很多的以維生素A為主的多種維生素和無機鹽。所含豐厚的維生素B族,是輔佐谷氨酸和泛酸的重要物質,為改進腦的機能所不可缺少,被譽為“健腦佳蔬”。常吃胡蘿卜有助加速大腦的推陳出新,能進步人的記憶力。
8、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
9、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能推遲腦功能衰退,抑制血小板凝集,避免腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改進血液循環、增強記憶、推遲衰老,是名符其實的“長生果”。
10、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的效果,有人稱它是可以進步人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦很多的樂譜、歌詞和臺詞。
11、核桃和芝麻
長沙考研根據現代研討發現,這兩種物質營養非常豐厚,非凡是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,進步腦的功能。另外,核桃中含有很多的維生素,對于治療神經衰弱、失眠癥,松弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲憊效果很好。
12、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有避免衰老的效果。如果平經常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
13、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有維護腦血管和降血脂效果。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能協助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦效果。